Kubiridzira haisi pfungwa yakanaka kana iwe uchikoshesa hutano hwako
Kana uine chirwere chechiliac asi iwe hauna kuwana zviratidzo zvekudya gluten, ungashamisika kana iwe unogona kubiridzira pane kudya pasina humwe hutano hukuru huri mumugwagwa. Zvinosuruvarisa, kubiridzira kune kukwanisa kukuvadza chaizvo utano hwako, kunyange kana iwe usinganzwi kugadziriswa kwakabva kwazviri.
Kana chiremba wako akawana iwe, ipapo iwe zvechokwadi une chirwere checliac (pasinei nezviratidzo) ...
uye izvo zvinoreva kuti mudumbu mako wakanga wakanyangadza mumuviri nekuti waive uchidya gluten, kunyange zvazvo iwe usina kumboonekwa zvirwere zvechiriacia zviratidzo.
Celiac Pasina Zviratidzo Zvinoshamisa
Hazvisi izvo zvisingawanzovi mazuva ano kuti zviongororwe pasina zviratidzo zvikuru-muchokwadi, kumwe kuongorora kwemazuva ano kwakaratidza kuti 20 muzana yezvakaonekwa izvi izvi hazvina kuitika panguva iyo mamiriro avo akawanikwa.
Zvinoita kuti utange kuratidza zviratidzo kana iwe wakamboonekwa, kunyange iwe usina kuva nawo kare-sekune vamwe vanobiridzira pazvokudya vachakutaurira, zviratidzo zvako zvinowedzera kuipa kana iwe uchinge usina gluten-isina. Asi zvakare zvinokwanisika kuti hauzombokwanisi kutaura kana iwe wakadya gluten.
Kunyange zvakadaro, kuva nemamiriro ezvinhu (kunyange pasina zviratidzo) zvinoreva kuti uri pangozi yehutano hwemhando dzose dzehutachiona hwechiliac, kusanganisira osteoporosis, kusagadzikana kwezvokudya, kusagadzikana uye marudzi akasiyana-siyana ekenza, kusanganisira rudzi rwechisimba chinonzi lymphoma chinosanganiswa nechirwere chechiliac.
Iwe unonyatsoda kuzviisa pangozi here? Zvechokwadi ?
Zvakadini Nokunyengedza Kuduku Kwishoma?
Kutevera kudya zvakanyanya-gluten kunogona kuva marwadzo makuru-tenda ini, ndinoziva! Saka zviri kuedza kubiridzira kana iwe usingacherechedzi zviratidzo kana iwe uchiita-vazhinji vevanhu vanoedzwa kubiridzira kunyange kana vachiziva kuti vachazobhadhara zuva rinotevera.
Asi kana iwe uchibiridzira pakudya kwako, kunyange kaviri pamwedzi, utumbo hwako hucharamba huchikuvadzwa, uye iwe ucharamba uri pangozi yezvimwe zvose zvinotyisa zvandinoverenga pamusoro apa.
Zvinogoneka (kunyange zvazvo zvisingabvumirwi) kuti chiratidzo chenyu chekutanga chekusaona kusakanganiswa kubva pakubiridzira kunogona kuva kenza kuongorora. Zvichida kuti iwe pakupedzisira uchacherechedza zviratidzo zvechirwere ichi, kunyange zvazvo zvingave zvakanyanya kuva neurological kudarika kudya mumhuka - ndicho chinhu chandakaona zvakanaka. Iwe unogonawo kumera ne osteoporosis, kana neine imwe chirwere chinotapukira.
Ndeapi Ngozi?
Hapana nzira yekuziva nayo. Iwe unogona kuwana chirwere chakakomba icho iwe ungadai usina kuwana kana wakanga uchitevera kudya kwe-gluten pasina kunyanya. Asi zvinokwanisika kuti iwe unogona kurarama hupenyu hurefu huchidya gluten uye usambofa une kenza kana chimwe chezvimwe zviitiko zvinosangana nechirwere chechiliac. Ndiyo gamba.
Hungu, kudya kwe-gluten kunogona kuva kwakaoma kutevera, uye pane zvikonzero zvakawanda zve celiacs zvinopa kudya gluten. Asi pane zvakawanda zvezvinhu zvitsva zvinokonzerwa ne gluten pamusika, kusanganisira bheri yakanaka isina gluten, pretzels inofadza -gluten uye mhando dzakasiyana-siyana dzepikisa isina gluten .
Uyezve, mamwe maresitorendi ari kuve aine gluten-savvy, uye vazhinji vari kupa manus-free menus .
Saka kunamatira kune kudya hakusi kwakaoma sezvazvaimboita, uye inogona kuva imwe yezvinhu zvakanakisisa zvaungagona kuita kuti utano hwako huchauya.
Kunobva:
Volta U et al. Kuchinja kliniki yehutachiona hwechiliac: ane makore gumi nemashanu (1998-2012) mune imwe nzvimbo yekutumira nzvimbo yeItaly. BMC Gastroenterology . 2014 Nov 18; 14: 194.