Ndiko masikati manheru pamusi weMugovera masikati uye zvishuwo zviri kuwedzera mumba mako. Saka sei iwe hubby yako ine hankering for steak apo iwe wose waunoda ishoko rekoti uye yakawanda? Sayenzi ingangodaro iine tsanangudzo yezvido zvako zvakasiyana.
Vanotsvakurudza paIkudya neBrak Lab pa UL Urbana-Champaign inowanikwa kana iri pamusoro pezvokudya zvinodyiwa netariro yekuwana kunyaradzwa kwepfungwa, varume vakaita sekudya kwakanaka, apo vakadzi vanotarisa zvidya zvinoda zvishoma kana pasina kugadzirira .
Chii chiri paMenu?
Kunyange zvazvo chido chokuti tive nechido chekudya uye chikafu chinotapira chakave chakanyorwa kare, bato rakawana kuti inenge 40 muzana ye "zvokudya zvinokurudzira" hazviitiki mumatsika ezvokudya kana kudya. Panzvimbo pezvo, vanogona kuenzaniswa sezvisikwa, zvekudya zvakagadzirwa kumba uye zvinhu zvakadai se pizza, pasta, uye steak.
Kuda Nyaradzo
Iyi tsvakurudzo inosimbisa pfungwa yokuti haisi nzara yehupi, asi kunzwa kunopa iyo kunounza pane chido. Brian Wansink, purofesa wekutengesa uyo anotungamirira bbazi, akatsanangura kuti: "Nyaradzo yezvokudya ndizvo zvokudya zvinoshandiswa zvinosvitsa hukama hwepfungwa ..." iyo inoratidza kuti ndiyo nyaradzo, kwete zvokudya pachayo, zvatinoda.
Kubva kubva kumapurisa ekuongorora mapeji, laboratoire yakagumisa kuti kunyaradza kwevanhu kunofanirwa kuumbwa pazera remakore uye kunokonzerwa, pamwe nekuzara nenzara, nesangano rakagadziriswa.
Zvinodini Musikana haasi izvo Guy Anoda!
Mukuwedzera, chidzidzo ichi chakaratidza ma chromosomes ari kuita chikamu muzvokudya zvaunosangana nazvo: Varume, somuenzaniso, kuwana nyaradzo mune zvekudya zvinosanganiswa nezvokudya zvakagadzirirwa naamai vavo (semuenzaniso, mbatata yakasvibirira) panzvimbo pokudya zvokudya uye masukisi (kunze kwei ice cream) .
Vakadzi, zvisinei, vanoda zvinhu zvisingabatanidzi kugadzirira, zvakadai semasipi akafananidzwa.
Vatsvakurudzi vakataura pane imwe tsvakurudzo yakaratidza 92% yezvokwadi yekuti "chokoti inodhaka" ndeyevakadzi.
"Nokuti vakadzi vakuru havawanzozivi kuti vane zvokudya zvinopisa zvakagadzirirwa ivo uye sezvo vana vakaona musikana semugovera wezvokudya, vanowanzowana kunyaradzwa kwepfungwa kubva kune zvishoma zvokudya zvakanyanya zvakadai seoti chocolate, candy, uye ice cream," Wansink akati.
Nyaya Nyaya
Mumakore ose aya, nyanzvi dzakaratidza kuti kupa mune zvido ndiko kazhinji kunokonzerwa nekuwira pasi pakudya kwekunetseka kunowanzobatana nekunzwa kushungurudzika, kusurukirwa kana kufunganya.
"Izvi zvinowanzoitika," akadaro Wansink. "Vanhu vanonyanya kutsvaga kutsvaka zvokudya zvinonyaradza kana vachifara kana pavanoda kupemberera kana kuzvipira ivo pachavo."
Wansink akataura zvakare kuti mhando dzezvokudya zvinotinyaradza zvinogona kusiyana maererano nemafungiro. Mhosva muhope: Kana uri kufara, iwe unogona kuwana jones ye pizza. Wana blues uye iwe haugoni kuwana iyo tsokolate chip cookies kubva mupfungwa dzako.
Chidzidzo chacho chakaratidzawo kuti vanhu vanowanzoda kudya izvo zvinobatana nezviitiko zvakananga zvevanhu kana kuvanhu vari muhupenyu hwavo (semuenzaniso, vachida kudya zvakanyanya munhu waunoda akafara).
Zvimwe zvokudya zvinokurudzira maitiro akajeka paanoravira kana kunzwa kana kusvika pakubatanidzwa nehupenyu hwako.