Yakazivikanwa kwenguva yakareba nokuda kwebasa rayo rinokosha mukugadzirisa ropa (i K inoreva "koagulation"), Vitamin K inofanirawo kuonekwa nekuda kwekubatsira kwayo kuputsika kwepafu. Vitamin K inobvumira muviri kushandisa calcium inodiwa kuti pfupa uye mazino agadzirwe.
Kuchengetedza mapfupa ako zvakasimba chikamu chinokosha chekugara wakagwinya nezera. Maererano neNational Osteoporosis Foundation, 50 muzana yevakadzi uye 25 muzana yevarume vanopfuura makumi mashanu vachave nehasteoporosis-yakabatana kuputsika mukati mehupenyu hwavo, uye izvo zvakaputsika zvinogona kuparadza, zvinokonzera marwadzo, kuremara, kurasikirwa nekuzvimirira, nekufa kwevakafa ngozi.
Mafomu eVitamin K
Kune miviri miviri yeVivamin K. Vitamin K1 inowanikwa mune zvakawanda mumashizha ane mashizha, miriwo miriwo yakaita sekare, collard miriwo, sipinashi, uye masardard yemiti. Vitamin K2 haina kudzivirirwa uye haisi nyore nyore kuwana muzvokudya zvakasimwa. Muviri womunhu unogona kuumba imwe K2 kubva kuK1, uye mabhakitiriya emukuchi anogona kuburitsa imwe K2, asi mudiki zvishoma. Kana iwe uchitevera kudya kunovaka muviri, kuwanda kwezvirimwa , neine zviduku zvezvibereko zvemhuka uye mimwe miriwo, nyemba, marimu nembeu, kuwedzera pamwe neK2 kunogona kunge kwakachenjera.
Utano Hutsva hweVhitamin K
MuJapan, uko natto, zvokudya zvakagadzirwa zve soya inowedzera muVitamin K2 inowanzoita chikamu chekudya, kwakave nekuderera kwekuputika kwechiuno. Zvidzidzo zvakaratidza kuti kuderera kwechikafu kuputika kwechiitiko kune chikamu ku natto. Kutevedzera izvi, tsvakurudzo dzakawanda dzakawana supplementation neVitamin K2 inonyanya kushandiswa pakuvandudza mararamiro emapfupa.
Kubvunzurudzwa kwemiedzo yakarongeka yakasarudzwa kwakawana kuti Vitamin K2 yakaderedza kurasikirwa kwefupa uye yakaderedza zvikuru mungozi yekuputsika: kushaya simba kwemazuva makumi matanhatu kubva muzana, kuputika kwechiputika ne77 muzana, uye zvese zvisina kusimba zvakaputsika ne 81 muzana.
Madzimai avo vane utachiona hwehasteoporosis, Vitamin K2 supplementation yakaratidzwa kuderedza dambudziko rekuputsika, kuderedza kurasikirwa kwefupa, uye kuwedzerwa mapfupa emaminetsi.
Mumashureopaopausal vakadzi vanotora Vitamin K2 kunowedzera zuva rega kwemakore matatu, kunoderera mumapfupa ekurasikirwa uye mapfupa emaminerari emagetsi, uye kuwedzera simba refupa rakawanika kune avo vanotora kuwedzera kune avo vanopiwa placebo.
Mukuwedzera pane kukosha kwayo kukura kune utano hutano, kune humwe humwe uchapupu hwekuti K2 ine zvimwe zvinobatsira (zvakaparadzana neaK1) yehutano hwemwoyo. Kuwedzera kwevhitamini K2 kwakabatanidzwa nehutano hwakaderera hwekoronary calcification, zvichibatsira kuchengeta masvingo emadziro elastic uye kudzivirira kuoma. Coronary artery calcification ndeyekufananidzira kwezviitiko zvepfungwa, sezvinongoita kuoma kwemagetsi.
Muna 2004, Chidzidzo che Rotterdam chakafumura kuti kuwedzerwa kwezvokudya zvakawedzerwa zvakakwana ma Vitamin K2 zvakaderedza zvakanyanya ngozi yeconary heart disease ne50 muzana kana ichienzaniswa nechingwa chiduku che Vitamin K2 kudya. Mitsva yakafanana yakawanikwa muna 2009, uye kuongorora kwakarongeka kwezvidzidzo zvakasiyana-siyana muna 2010 zvakare kwakawana kudya kwepamusoro kweVitamin K2 kwakabatanidzwa nehuwandu hwehuwandu. Hapana sangano rakadaro rakawanikwa, zvisinei, reVitamin K1.
Vitamin K2 inokwanisa kuchengetedza mhepo yehupenyu kurwisa calcification inogona kunge yakakonzerwa nekusiyana pakati pekugadzira kana basa rehupenyu pakati pemafuta eVitamin K.
Zvidzidzo zvenguva yemberi zvinodiwa kuti zvive nani kunzwisisa Vitamin K2 uye kukwanisa kuona kuti kune zvimwe zvikomborero zvinowanikwa K1 kana K2. Kune humwe humwe uchapupu hwokuti Vitamin K inobatanidzwa mu insulin metabolism, uye kudya kwepamusoro kweVithamini K1 neK2 kunobatanidzwa nehuwandu hwemuviri wechirwere cheshuga. Kubva zvino, kuwedzera pamwe neVitamin K2 (kunze kwekudya miriwo yako ) zvinogona kupa zvipo.
> Sources:
> Anokonzera JW, Booth SL, van den Heuvel EG, uye al: Basa reMenaquinones (vitamin K (2)) muHuman Health. Br J Nutriti 2013; 110: 1357-1368.
> Inokonzera JW, van der AD, Grobbee DE, et al: Dietary Phylloquinone uye Menaquinones Intakes uye Risk ye Type 2 Diabetes. Chirwere cheshuga 2010; 33: 1699-1705.
Cockayne S, Adamson J, Lanham-New S, et al: Vitamin K uye Prevention of Fractures: Kudzokorora Kunyoresa uye Meta-Kuongorora kweRandomized Controled Trials. Arch Intern Med 2006; 166: 1256-1261.
> Grober U, Reichrath J, Holick MF, Kisters K. Vitamin K: An Old Vitamin mune Maonero Matsva. Dermatoendocrinol 2014, 6: e968490.
Rees K, Guraewal S, Wong YL, et al: Is Vitamin K Kushandiswa Kunosangana neCardio-Metabolic Disorders? Kurongeka Kwakarongeka. Maturitas 2010; 67: 121-128.