Iwe Unogona Kuve Kudya Zvakawanda Kupfuura Zvaunofunga
Ndezvipi zvezviyo-zvekudya zvinokonzerwa nemunhu anofanira kudya? Kana ukakumbira vanhu vakasiyana, iwe uchawana mazano akasiyana. (Nezvokudya zvezviyo, tinoreva zviyo, rizi, bhari, etc, uye chero chinhu chakabikwa nemafuta kana chibage, kusanganisira chingwa, zvikafu, zvingwa, etc.)
Kune vanhu vakawanda vanofunga kuti chiyero chezviyo chatinofanira kudya nde "zero," uye vanoita nharo dzekunyengetedza kwemaonero aya.
Vamwe vanhu vanongodya kudya zviyo zvezviyo zvinowana hutano hwavo hunovandudza mushure mokuita shanduko.
Imwe nyaya yakatarisana ndeyekuti vanhu vanosiyana mukuwanda kwemakinhydrate avo vanogona kutsungirira. Vanhu vari kutevera nzira yakaderera-carb yekudya kweutoro hwavo kana hutano vanofanira kuderedza zvidya zvekudya zvavanodya. Nyaya iyi ndeyevanhu vanoda kuchinja zvishoma muzvokudya zvavo uye vanoda kutungamirirwa nezvenzira yekuita izvi.
Danho rokutanga nderekuteerera kuwanda kwezviyo-zvakagadzirwa zvekudya iwe zvauri kudya panguva ino. Vanhu vakawanda vari kudya kudarika izvo zvinowanzotaurirwa zvakawanda zvekudya zvekudya, zvikurukuru nekuti kushumira ukuru kakawanda kunopfuura kukurudzirwa. Semuenzaniso, izvo zvaiwanzoonekwa se "chidimbu chechingwa" zvino chinoratidzika chiduku, sezvo mapundu echingwa akakura mumakore. Saizvozvowo, vanhu havawanzo kudya hafu yekapu yemupunga kana oatmeal iyo inonzi inoshumira.
Ndezvipi Zviyo Zvokudya?
Maererano ne2012 Dietary Guidelines yeAmerica, mukadzi ane makore makumi matatu nemashanu anokwidziridzwa kuti adye zvisikwa matanhatu-zvakaenzana zvezviyo zuva nezuva, kana zvitatu zvayo zvinofanira kuva zvizere.
Ndechipi "ounce yakaenzana" yezviyo-based food? Heano mimwe mienzaniso:
- 1 chidimbu chechingwa chechingwa (ikozvino dzimwe nguva chakanyorwa "duku")
- 1/2 mukombe wejisi kana pasta (bvisa kapu yokuyeresa uye tarisai kuti izvi zvakanyanya sei)
- 1/2 mukombe yakabikwa oatmeal
- 1/2 yebhisiki
- 1/4 yegabel guru
- 1/3 yemukinini mukuru
Iyi tafura inoratidza huwandu hwezviyo huri kushanda hukuru, turai zvinyorwa zvakafanana (tsvaga pane bluu rinowedzera mavara).
Izvi zvinoreva kuti mukadzi wemakore makumi matatu nemashanu anokwanisa kudya mukombe wehafu we oatmeal, sandwich inowanikwa 100% yezvokudya zvezviyo zvose, uye mukombe wepasta (kana slice ye pizza) pamusoro pezuva, uye ave kushumira yakasara nokuda kwechingwa chevashandi vashomanana kana mamwe mapikoni. Kana iwe uchida kudya zvakawanda kupfuura izvi, kudzvora kusvika pano kunotanga kutanga uye kunogona kubereka zvibereko zvakanaka.
Uyewo, yeuka kuti zvikafu zvakadai sekeke, makiki, uye zvimwe zvekudya zvinonaka zvakaitwa neupfu kuverenga sezviyo zvinoshandiswa pamwe nekuwedzera kwesukari iyo inofanira kunge isina kukwana.
Sezvinenge zvichiita, Idya Mbeu Yako Yose
Muchiitiko ichi, tinoreva zviyo izvo chaizvoizvo "zvakakwana" -kureva kuti, kwete pasi kusvika muupfu kana kushandiswa mumoto. Izvo zvakanyanya pasi uye / kana kutarisa zviyo, iyo inowedzera yakaita sezviyo zvakanatswa kana kuti shuga yakazara mumuviri.
Sei Tichidya Zvokudya Zvakawanda Zvokudya?
Chikamu chedambudziko ratinopinda nayo ndechokuti vanhu vakadzidziswa kuti makhahydrates akanaka uye mafuta akaipa.
Nekuiswa kweDhipatimendi reUnited States yeArime Food Pyramid makore makumi matatu akapfuura, kushandiswa kwegorosi kwakatanga kusimudza. Sezvo zviyo zvezviyo zvaive pasi pepiramidi iyoyo, ivo vanenge vave vaifungidzirwa se "zvokudya zvekusununguka" nevanhu vakawanda. Uyewo, zviyo zvinowanzofungidzirwa sezviri kufanana ne "utano." ("Nzara pakati pezvokudya? Iva nebhegi rakakura rine kupera kwemafuta.") Iye zvino tava kuona kuti nzira iyi yakave nemigumisiro yakaipa kune vanhu vakawanda sezvo zvishoma nezvishoma zvinopera nokukurumidza muShuga mumitumbi yedu.
Zvichiitika, zvinowanzoitika kuti avo "zviyo zvine utano" haisi mishonga yakawanda-yakawanda zvachose, sezvinoita simashi inonyanya kusina makoriri kunze kwekuti chigadzirwa chacho chakasimbiswa nemavhitamini akawanda.
Mishonga uye bransi (iyo yakabviswa kurega "yakachena" kana yakagadziridzwa shanduro dzezviyo) ndiyo iyo fiber uye michina inogona kuwanika. Zvisinei, zviyo zviri nyore kuchengetwa uye kutakurwa, uye vanhu vauya kuzovimba navo sechinhu chisina mari chinokonzerwa nekoriori uyewo zvokudya zvinokurumidza nyore.
Chii Chatinofanira Kudya Pane?
Mubvunzo unokosha unova, "chii chatinofanira kudya panzvimbo pacho?" Mhinduro ndeyekubatanidza zvimwe zvisiri mutswa wemichero, zvimwe zvibereko, uye zvokudya zvakakwirira mumaproteine nemafuta. Mumuenzaniso wegelanda yakakura, iyo inoshandiswa zviyo zvitsva, iyo inotsiva yakanaka ingava shomanana-zvipukanana zvezviyo nepepanut butter, kana mamwe marimu, kana miriwo inoputika sehove .
Mushure mekunge imwe-kwemavhiki maviri kugadzirisa nguva, chengetedza kuti kuderedza zvakakosha zvezvokudya zvakakonzera iwe sei. Kana kuderedza shuga uye nenyuchi zvakaguma zvakanaka (somuenzaniso, pamubhadharo weropa rako, shuga yeropa, kana kuti manzwiro aunoita), unogona kuedza kutsvaga kuti uone kuti chii chinokubatsira iwe.
Sources:
USDA. "Sarudza Plate Yangu" Yepanzvimbo yepaIndaneti, inobva muna 2010 Dietary Guidelines yeAmerica.
USDA Economic Research Service. "Basa regorosi muzvokudya zveUnited States Rashanduka Kwemazana Makumi". 2009.