Mubvunzo: Ndeapi Utano Hwakanaka hweChia Mbeu?
Ndakanga ndisingafungi zvakanyanya nezvechia mbeu (kunze kwemashoko eChia Pets, akashandisa mbeu dzechia!) Kusvikira ndaverenga bhuku rinonzi "Born to Run" naChristopher McDougall . Mune bhuku, dzinza revanhu vanomhanya-mhanya muMexico vanodya mbeu dzakawanda dzechia. Zvakaita kuti ndifunge nezvembeu dzechia. Zvakandibatsira kufunga pamusoro pezvinobvira zvoutano zvinobatsira mbeu dzechia.
Mhinduro: Chia chimiro icho, kufanana nembeu yefrikisi , ine omega-3 fatty acid ine hutano hwakanaka mairi (5 gramu mu 2 puniji). Ichi chinhu chakanaka. Omega-3s inozivikanwa kuderedza mbeu yekuputika firk , haufaniri kudya mbeu dzechia kuitira kuti muviri wako uvashandise, uye chia mbeu haiparadzi nokukurumidza, zvichiita kuti zvive nyore kupfuura mbeu yefrikisi.
Mune mubhuku, McDougall anotaura nezvekuti rudzi rwaizoisa sei mbeu dzechia mumvura uye dzinogona kugadzira gel kuti inwe. Ichi ndechekuti chia mbeu inonzi hydrophyllic - iyo inobata zvakapoteredza nguva gumi muhomwe yavo mumvura. Kune vatambi, ichi chinhu chakanaka, kubatsira kutengesa munguva yekurovedza muviri. Izvi zvinoitikawo mumudumbu mako (kunyange kana iwe uchidya mbeu yakasvibirira) uye vamwe vanodavira kuti gel rinopfeka mudumbu uye rinodzivirira kuvhara kwekoriori, zvichiita chia kudya kunogona kubatsira.
Mbeu mbiri dzezviyo zveChia dzinewo zvinoremekedzwa zve antioxidants, fiber (ma gramu 7), mapurotini (4 gramu) uye calcium (205 milligrams).
- Verenga zvakanyanya: Ndezvipi zvoutano, nyeupe chia mbeu, kana kuti dema?
Zvandinoda pamusoro pezvirevo pamusoro pehutano hunobatsira zvechia ndezvekuti dzakadzika muchokwadi chechokwadi: Chia ine zvakawanda zvekudya zvakanyanya. Izvo zvakanaka chaizvo zvakakosha kuti ini ndichinzwisise kuti nei chia mbeu inogona kunge iri mukudya kwako kwekukwegura.
Izvo zvandisingafungi ndezvokuti hakuna munhu akambonzwa zvechia. Zvechokwadi, unogona kuwana mbeu dzechia muzvitoro zvezvokudya zvehutano, asi mbeu yeflakisi inonyanya kuzivikanwa, ine omega-3s shoma uye haigoni (inoda kugadzira). Zvichida nekuda kwembeu isinganzwisisiki neChia Pets? Handina chokwadi, asi ini ndichange ndichipa mbeu dzechia kuedza nekusasa pamashizha, ndichivhenganisa pamwe ne yogurt uye (kana ndichinzwa ndine ushingi) ndichizviisa mumvura, ndichimirira maminitsi makumi matatu ndichiedza "chia Jell-o. "
Kune zvakawanda nezve mbeu dzechia:
Mhedziso: Chirongwa Chekudya. Chia Seeds